Список речных рыб

Речная рыба список

Речная рыба является неотъемлемым источником белка в рационе человека, а также аминокислот и витаминов. Ценность речной рыбы установлена уже давно, а разнообразие настолько большое, что порой сразу и не разберешь что за особь в руках.

Знания как выглядит и чем характеризуется определенный вид, пригодится и рыбаку, так как у каждого вида свои особенности поведения и предпочтения в еде.

Речные рыбы

Рыбное население рек очень многочисленно и разнообразно, хотя и уступает по этому показателю водам мирового океана. Практически каждую реку, за очень редким исключением, населяют разные виды речных рыб, а потому реки представляют очень большой интерес для рыболовов.

Все речные рыбы различаются по своему размеру, образу жизни, характеру питания, излюбленным местам обитания, времени и особенностям нереста. Многие названия речных рыб широко известны не только рыболовам, но есть и очень редкие речные рыбы, названия которых знакомы только ученым-ихтиологам.

Различия речных рыб по характеру питания
Так же, как и морских рыб, всех речных рыб можно условно разделить на три большие группы: хищные речные рыбы, нехищные речные рыбы, и речные рыбы со смешанным характером питания.

Названия хищных рыб известны многим, и они всегда на слуху: это щука, судак, окунь, жерех, сом, речной угорь, налим. К нехищным речным рыбам относятся различные представители семейства карповых: карась, сазан, плотва, лещ, уклейка, усач.

Существуют также речные рыбы, которые, в зависимости от сезона, могут переключаться с одного характера питания на другой. Наиболее яркими представителями этой группы речных рыб являются голавль, язь, красноперка. Летом эти рыбы больше интересуются растительной пищей, но весной перед нерестом и осенью могут переключаться на пищу животную, поедая в том числе и мальков.

Размеры речных рыб
Среди обитателей рек известны как совсем мелкие представители, так и настоящие гиганты, достигающие веса в несколько сотен килограммов. Мелких рыбешек нередко можно встретить в небольших реках и ручьях. Это уклейка, ерш, гольян, быстрянка, шиповка, верхоплавка.

В полноводных крупных реках внушительных размеров способны достигать сазан и сом, в Сибири хозяином местных водотоков является таймень. Но настоящими рекордсменами по весу являются представители осетровых – белуга и калуга, а также древняя рыба, обитающая в реках Южной Америки – арапайма.

Нерест речных рыб
Большинство речных рыб заняты продолжением рода в теплый период года: с ранней весны и до середины лета. Ранний нерест наблюдается у щуки, судака, плотвы. Более теплолюбивые рыбы, такие как сом, лещ, карась, карп начинают метать икру, когда вода достаточно прогреется и на мелководных участках появятся водоросли. Некоторые рыбы выметывают икру на водную растительность, камни, ветки. Так поступают окуни, плотва, караси. Другие, к примеру, судак, строят гнездо и бдительно охраняют кладку, пока из нее не вылупятся мальки.

У некоторых речных рыб нерест происходит не сразу, а небольшими порциями, и может растягиваться на несколько недель. Такая особенность размножения наблюдается у серебряного карася.

Особняком среди других речных рыб стоит налим. Этот ночной хищник, чье название известно из различных произведений фольклора не только рыболовам, мечет икру в самые лютые холода – в середине зимы.

Ловля и применение речных рыб
Так как подавляющее большинство речных рыб являются объектами любительского и спортивного рыболовства, для их ловли применяются самые разные снасти: донные и поплавочные удочки, нахлыст, спиннинг. Ценные промысловые рыбы добываются в промышленных масштабах профессиональными рыболовными артелями и поступают в продажу. Чаще всего на рыболовные рынки попадают сазан, сом, судак, щука, лещ, а также представители так называемых частиковых пород рыб. Эти названия, безусловно, тоже всегда на слуху у ценителей гастрономических особенностей речных рыб: вобла, чехонь, синец, густера, плотва.

Однако среди речных встречаются рыбы, которых следует очень осторожно употреблять в пищу, так как их внутренности ядовиты. Таким представителем речной ихтиофауны является, к примеру, маринка, обитающая в быстротекущих горных реках Средней Азии.

Виды красной рыбы

Специалисты различают 3 основные группы красной рыбы:

  • Осетровые.
  • Лососевые.
  • Лососевые белые или розовые.

К первой группе относятся виды рыб, распространенные в Черном, Азовском и Каспийском морях, а также населяющие реки:

  • Севрюга.
  • Белуга.
  • Бестер.
  • Осетр русский, сибирский, дунайский и амурский.
  • Шип.
  • Стерлядь.

Во вторую группу входят рыбы, которые обитают в Белом, в Балтийском море, а также в Тихом океане. К этой группе причисляют:

  • Лосося.
  • Горбушу.
  • Нерку.
  • Симу.
  • Кету.
  • Чавычу.
  • Лоха.
  • Семгу.
  • Кунджу.
  • Радужную или речную форель и т.д.

Цвет мяса и икры у этих рыб близкий к красному или оранжевый, как и ее брачный наряд.

К лососевым видам рыб, имеющим белый цвет мяса, следует отнести:

  • Белорыбицу.
  • Тайменя.
  • Нельму.
  • Кижуча и т.д.

По мнению многих специалистов, это крайне неправильная трактовка данного вопроса, поскольку лососевых не следует причислять к красной рыбе

Не смотря на эти разногласия, все же имеет смысл обратить внимание на некоторые группы рыб, которых принято называть красными. Наши предки называли рыбу «красной» не только потому, что у нее мясо красного цвета, а и потому, что она особенно вкусная и красивая


Watch this video on YouTube

Список наиболее популярных представителей речной рыбы

Судак

sudak

Эта хищная рыба предпочитает держаться стайками и отличается характерной окраской: 8-10 вертикальными полосками в обоих боков. Судак имеет продолговатое тело и может достигать достаточно крупных размеров. Так, некоторые особи вырастают до 7-10 килограммов и более, особенно в крупных реках.

Эта рыба любит просторные водоемы, насыщенные кислородом, а вот илистые речки, заросшие травой, ей не по нраву.Взрослый судак предпочитает держаться в ямах, около камней на глубине, выходя на мелководье лишь в период размножения либо для охоты. А вот молодняк, напротив, любит неглубокие участки реки.

Эта сильная рыба достаточно прожорлива. Нерестится судак, когда температура воды достигает не менее 17 градусов, и откладывает несколько сотен тысяч икринок, после чего сам же их и охраняет от других хищников. Рыбаки, как любители, так и занимающиеся промысловым выловом, очень ценят эту рыбу за вкусное мясо, в котором немного костей.

bersh

Внешний вид этой рыбы похож на судака, однако берш достигает меньших размеров. Берш вырастает в длину примерно до пятидесяти сантиметров.

Этот стайных хищник предпочитает качестве места обитания низовья рек, где есть песчаное, галечное дно, либо камни. Нерестится он при температуре не ниже 15 градусов. Рацион питания берша – насекомые, ракообразные, черви, а также мелкая рыбешка.

Окунь

okun

Эта красивая рыбка обладает сжатым с боков телом, характерной горбинкой и пятью-восьмью темными полосками по бокам, а также глазами, плавниками и хвостом оранжевого цвета.

Примечательно, что окрас окуня напрямую зависит о того, насколько прозрачна вода реки. Так, если вода прозрачная, то и проживающее в ней окуни более светлые, чем их собратья, обитающие в водоемах с илистым дном и водой темного цвета.

Эта рыбка распространена во многих реках – как малых, так и крупных, предпочитая обитать в наиболее тихих местах.

Это хищник, который предпочитает жить стаями и питается мелкой рыбешкой, червями, личинками и мелкими рачками.
Окунь предпочитает прохладную воду, нерест его происходит при температуре воды в 7 градусов, когда рыба достигает возраста двух-трех лет.

ersh

Это широко распространенная в реках рыба с продолговатым телом иначе еще называется среди рыбаков «колючкой». Брать его в руки необходимо с большой осторожностью, так как можно сильно уколоться об острые колючки.

Эта рыба небольшим размеров – в длину ерш вырастает максим до тридцат сантиметров, веса – до 150-200 граммов.
Ерш попадается рыбакам довольно часто, хотя большой промысловой пользы не несет. Не зря говорят: «Уху из ерша не сваришь».

Эта рыба живет стаями и любит места в реке с илистым дном и небольшим течением. В рацион питания ерша входят личинки, черви. Он также есть икру, нанося вред другим рыбам. Вместе с тем сам ерш редко становится добычей хищников благодаря своим колючкам.

Период размножения у этой рыбы начинается в апреле и заканчивается в июне. Рыба мечет икру в очень большом количестве, по несколько десятков тысяч икринок, и порциями, после чего икринки с помощью слизи прикрепляются к камням н дне реки.

Ловить ерша можно на хлеб, причем, рыболовы отмечают, что если эта рыб схватила наживку, то скорее всего уже не выпустит ее.

chop

Эта рыба отличается малоподвижным образом жизни. Ее можно встретить, к примеру, в реках Днепр или Дунай, где чоп выбирает для обитания места с довольно быстрым течением и наличием большого числа ям.

Рацион питания у чопа: личинки, черви, рыбий молодняк. Эта рыба может вырастать до 50 сантиметров в длину и веса в один килограмм. По отзывам рыбаков, эта рыба встречается им лишь изредка.

pagechuka

Эта популярная в наших реках хищница имеет продолговатое тело и рост, полный острых зубов. Она любит тихие и глубокие места и предпочитает плавать в одиночестве. Во время охоты щука держится в ямах, за корягами и камнями, либо в зарослях водорослей.

В рацион питания щуки входят мелкая рыба, причем, она может есть даже молодняк своего вида. Также эта хищница может питаться червяками и личинками, а также моет напасть на садящихся на водную поверхность птиц.
Щука может вырастать огромных размеров – до 50 сантиметров в длину и 40 килограммов веса.

Нерест у щуки происходит весной, при температуре воды плюс 4-6 градусов, причем, может начаться, даже когда на водоемах еще есть лед. Рыбачить на эту хищницу можно круглогодично, особенно лучше она клюет накануне нереста либо сразу после него, а также осенью.

Плотва

plotva

Плотва является стайной рыбой. Обладает сжатым по бокам серебристым телом, плавниками красно-оранжевого цвета.

Эту рыбу можно встретить практически во всех реках в большом количестве. Она предпочитает держаться не на самом дне, на заросших травой, тихих участках, где можно спрятаться от хищников.

Плотва достаточно неприхотлива, любит не холодную воду, в рацион ее питания входят личинки, черви, рыбья икра, моллюски, маленькие рачки, и даже растения.
Плотва обычно небольших размеров, в пределах пятнадцати-двадцати сантиметров,однако отдельные особи могут достигать в длину почти полуметра и массы в полтора-два килограмма (однако такие экземпляры встречаются достаточно редко).

Нерест этой рыбы происходит при температуре воды плюс 10 градусов. Рыбалка на плотву может проходить круглый год, причем лучше выбирать для ловли время рано утром или поздно вечером. Наиболее удачный клев наблюдается сразу после нереста. В глухозимье плотва, собравшись в стаи, затаивается в ямах, не проявляя особой активности.

lech

Эта стайная рыба обитает, преимущественно, в тихих местах со спокойным течением и илистым дном, причем может долгое время жить на одном и том же месте.

Это достаточно крупная рыба, которая может достигать веса в пять килограммов и длины в 50 сантиметров. Рацион питания леща – моллюски, рачки, личинки, червяки, а также водоросли.

Нерест леща происходит при температуре от плюс 13 градусов, а многочисленные икринки (в среднем 120-140 тыс.) эта рыба мечет в отмелях.

Густера

gustera

Эта рыбка является дальней родственницей леща и предпочитает жить в стае. Она имеет сплющенное туловище серебристого цвета и красноватые плавники. Вырастает эта обитательница рек до 30 сантиметров, а также достигает веса в 0,5 килогрмммов.

Ее можно встретить как на глубине рек, так и в мелких местах, а также травяных зарослях водоем. Густера предпочитает питаться личинками, червяками, водорослями, а также мелкими рачками.

Нерест этой рыбы происходит при температуре воды не менее 16 градусов и длится у каждой особи в течение трех-четырех дней. В среднем, густера откладывает около 100 тыс. икринок.

Сазан

sazan

Сазан представляет собой стайную рыбку, обитающую в местах с медленным течением, где есть множество ям, коряг .
В рацион его питания входят черви, личинки, растения, моллюски.

Сазан является самым крупным представителем карповых, обитающим в наших реках. Особо крупные особи сазанов могут вырастать до 1 метра и веса в 20 килограммов.

carp

Карп, являющийся желанной добычей для большинства рыболовов, любит обитать на глубине и является одним из долгожителей среди рыб: по некоторым данным, отдельные особи карпа доживали до ста лет и набирали массу в 10 килограммов.

Эта рыба очень плодовита и любит тепло.

Будет интересно:  Как ловить налима в разные времена года и на какие наживки

Среди карпов встречаются:

  • чешуйчатый,
  • зеркальный,
  • рамчатый,
  • голый и другие.

Все эти представители отличаются между собой повадками, а также формой туловища и чешуйками.

Карась

karas

Выделяют золотого и серебряного карася. Это достаточно неприхотливая рыба, которая предпочитает неглубокие, прогреваемые солнечными лучами и заросшие различной растительностью места в реках.

Примечательно, что встречаются водоемы, где не живет иная рыба – только караси, некоторые из них достигают массы в 3 килограмма. В рацион питания карася входит зоопланктон, растения, личинки, черви.

Нерест карася происходит, когда температура воды превышает плюс 15 градусов. Наиболее активная рыбалка карася происходит в теплое время года.

lin

Это медлительная (даже можно сказать – ленивая) рыба с достаточно толстым туловищем, которая любит тихую воду.

Лини обычно одиночки, любят находиться среди водной растительности и проводят длительное время на одном месте.

В случае опасности линь зарывается в илистое дно. В рацион питания линя входят моллюски, растения, личинки.

Отдельные представители этой рыбы могут вырастать до шестидесяти сантиметров, при этом в течение жизни линь медленно растет.

Нерестится он в теплой воде, не ниже 20 градусов, и откладывает обычно большое количество икринок – свыше 100 тысяч. Рыбаки отмечают, что линь очень нерешительно клюет, и зимой мало активен.

Голавль

golavl

Голавль живет стайками и любит прохладную воду и каменистое дно. Он питается личинками и летающими насекомыми, причем, может выпрыгивать из воды, чтобы их поймать.

Обычно это некрупная рыба, однако некоторые экземпляры достигают длины в 70-80 сантиметров и веса в восемь килограммов.

Нерест голавля происходит в марте и апреле, причем эта рыба мечет икринки очень маленьких размеров, однако в большом количестве.

yaz

Эта рыба живет стайками и любит тихую воду с галечным или песчаным дном. Она активно обычно ночью. В рацион питания язя входят летающие насекомые, моллюски, черви, личинки.

Язи могут вырастать до достаточно крупных размеров и вес до восьми килограммов. Нерест язя происходит в прохладной воде, каждая самка откладывает в среднем около 70 тысяч икринок.

Жерех

chereh

Эти хищники любят места в реках с ильным течением. Питается жерех, в основном, мелкой рыбешкой, а охоту проводит следующим образом: врывается на скорости в стаю рыбок, к примеру, уклеек или голавлей, хватая их.

Жерех может вырастать достаточно крупным – в длину до 80 сантиметров и веса свыше 10 килограммов. Нерест этой рыбы происходит в прохладной воде, самки откладывают за раз около 100 тыс. икринок.

Чехонь

chehon

Эта стайная рыбка любит тихие места с чистой водой, отсутствием водорослей. Днем она обычно плавает на поверхности, а ночью уходит на дно. В основном, размеры этой рыбки небольшие, и отдельные экземпляры чехони могут достигать в длину 70 сантиметров, а веса – более килограмма.

Нерест чехони происходит в достаточно прохладной воде, за раз самка откладывает около 100 тыс. икринок. При этом, есть интересная особенность: икринки сносятся вниз течением, где и выводится молодняк.

Красноперка

zdshhemf

Эта рыба получила свое название за красивый внешний вид: красноперка обладает плавниками красно-малинового цвета, а само туловище у нее имеет золотистый отлив. Когда рыбак вытаскивает красноперку из воды, то рыбка так сверкает на солнышке, что напоминает сказочную золотую рыбку.

Эта рыба живет в стайках и внешне напоминает плотву. Она обычно достаточно маленьких размеров, хотя отдельные экземпляры могут вырастать до 40 сантиметров в длину и веса в полтора килограммов.

Лучшие места обитания для красноперки – тихие заводи, где много травы, водорослей и камышей. В случае жаркой погоды красноперка поднимается на поверхность реки и греется на солнце.

В рацион питания красноперки входят водоросли, насекомые, их личинки, а также черви.

Нерест этой рыбы происходит при температуре воды плюс 18 градусов, причем, накануне начала процесса размножения рыба покрывается зернистой сыпью. Во время нереста самка мечет около 100 тысяч икринок, однако большинству из них не суждено превратиться в мальков.

Лучшая рыбалка на красноперку происходит летним утром, а также во время зимних оттепелей.

Подуст

page1

Эта донная рыба любит места с сильным течением и предпочитает сбиваться в стайки больших размеров – по несколько сотен особей.

Обычно подусты некрупные, однако некоторые особи вырастают килограмма весом и полуметра в длину.

Они предпочитают питаться различной растительной пищей, а также червями и личинками. Также он может есть икру других рыб, например, жереха (обычно это происходит во время нереста).

Подуст любит прохладную воду и нерестится при температуре воды в плюс 6 градусов.

Икра у подуста белого цвета и достаточно крупная, а самка этой рыбы может откладывать в среднем от 70 до 100 тысяч икринок.

Рыбачить на подуста можно летом, причем наилучшее время суток – это утро и вечер. По отзывам рыбаков, наилучший клев происходит во время цветения желтой акации. Зимует эта рыба на глубине, отыскивая ямы и проявляя активность только ближе к весне.

Уклейка

ukleuka

Эта стайная рыбка имеет сжатое по бокам туловище и зеленовато-серебристый, очень сверкающий окрас.

Уклейки любят тихие места в водоемах, держатся около мостков, либо крутых, обрывистых берегов, в основном – близко к поверхности.

Она всеядна, так что рыбачить на уклейку можно, используя любую приманку. Также она поедает насекомых, червей, рыбью икру. Сама уклейка нередко становится пищей для хищной рыбы.

Уклейка обычно небольшая, в среднем она вырастает до 15-20 сантиметров.

Нерест этой рыбы происходит более плюс 15 градусов. Икру она мечет на траву либо камешки, и в течение недели из икринок появляются молодые рыбки.

Ловить уклейку лучше летом, либо поздней зимой-ранней весной.

Быстрянка

pusturka

Быстрянка очень похожа на уклейку – отличие состоит в пунктирной линии темного цвета, расположенной на боках рыбы, и более коротком туловище. Она предпочитает держаться в стайках, любит места с достаточно быстрым течением.

Быстрянка – маленьких размеров рыбка. Ее длина обычно не превышает 10-12 сантиметров.

Во время нереста самки быстрянки прячут икринки в камешки и растения на дне. При том, количество икринок может быть огромным, иногда общим весом с саму рыбку.

Пескарь

peskar

Пескари обычно живут стайками и предпочитают обитать в реках на мелководье, выбирая участки с песчаным, либо каменистым дном.

В рацион питания пескарей входят черви, моллюски, личинки.

Это дневная рыба, которую невозможно поймать ночью. Ловить его лучше летом, так как зимой пескарь уходит на глубину.

Нерест пескаря обычно происходит во второй половине весны на небольшой глубине. Многочисленные самки с шумом откладывают в коряги, траву или камешки икринки голубоватого цвета. При этом часть икры поедают сами пескари.

Амур белый

pageamur

Эта проживающая в стаях рыба имеет вытянутое туловище, зеленовато-серого или желто-серого цвета. Обитает белый амур, преимущественно, в одноименной реке в Сибири, выбирая места с небыстрым течением и большой растительностью. Эта рыба травоядна.

Амуры могут вырастать крупным размеров: до веса в тридцать килограммов и длины в 1,2 метра. Рыба эта проявляет большую осторожность, поэтому во время рыбалки на нее нужно вести себя тихо. Ловится амур на манку, тесто, горох, картошку. Во время вываживания амур оказывает активное сопротивление, поэтому нужно приложить массу усилий, чтобы вытащить его из воды.

Эта рыба любит теплую воду и нерест его происходит при температуре не ниже плюс 26 градусов.

Также в реках встречается черный амур, обладающий характерной окраской: туловищем темным на спине и с боков и черными плавниками.

Толстолобик

tolstolobik

Толстолобик живет в стайках, обитает в бассейне реки Амур, и является промысловой рыбой, относящейся к категории ценных. Толстолобик может вырастать в длину до одного метра, а веса достигать до 20 килограммов.

Эта рыба живет в тихих местах, где небольшое течение и много водорослей, а питается преимущественно зоопланктоном.

Нерест толстолобика происходит при температуре воды плюс 20 градусов и в местах с течением.

Рыбалка на него будет успешна летом при использовании растительных насадок, например, клевера, либо теста. Однако стоить помнить, что толстолобик очень осторожен. Зимует толстолобик на глубине, впадая в глубокий сон.

som

Этот хищник, стоящий особняков от остальных обитателей рек, может вырастать до поистине огромных размеров: в длину более пяти метров и веса около 300 килограммов.

Сом – рыба-одиночка, любит места с чистой и теплой водой и постоянно держится на глубине, рядом с ямами, корягами камышовыми зарослями.

Он питается моллюсками, другой рыбой (в том числе мертвой), лягушками и даже птицами.

Нерест сома происходит при температуре выше 20 градусов. Сом, достигший возраста 3-4 лет, мечет икру в специально вырытое гнездо, а появившихся мальков защищает от других рыб.

Рыбалка на сома может быть успешной все лето, причем, стоит помнить, что это ночной хищник.

Канальный сом

pagesomkanal

Канальный сом является хищником с удлиненным телом, распространенный преимущественно в Северной Америке.

Наиболее крупные экземпляры канального сома могут вырастать до 40-45 килограммов и длины более 1,5 метров.

Любит эта рыба тихие заводи, где распложено много ям, коряг, а также рядом с крытыми, обрывистыми берегами.

В рацион питания канального сома входит мелкая рыбешка, рачки, моллюски, черви, а также личинки. Ловить его можно на блесну, на живца, и даже на кусочек хозяйственного мыла, с помощью донки или поплавочной удочки.

Нерест канального сома происходит при температуре воды более плюс 22 градусов, причем после открадывания икринок их охраняет самец.

Угорь

pageugor

Этот хищник отличается уникальным внешним видом: у угря извивающееся вытянутое тело, напоминающее змейку.

Среда обитания угря: бассейны Балтики, а также Азовского, Черного и Белого морей.

Интересно, что угорь умеет ползать по насыщенной влагой траве — таким образом он может перебираться из одного водоема к другому.

Эта рыба живет, в основном, в местах со слабым течением и предпочитает дно, где есть коряги и трава. Он лакомится личинками, лягушками, моллюсками.

Еще одна интересная особенность угря: нереститься он уплывает на очень дальнее расстояние от места обитания, в море Саргассово, а после периода размножения погибает. В свою очередь личинки угря подхватывает Гольфстрим и в течение нескольких лет приносит молодняк к берегам европейских стран.

Ловить угря можно различными способами:

  • кружками,
  • поплавочными удочками,
  • донными удочками.

При этом обычно вечером нужно забросить приманку, а ближе к утру проверить ее. Только учтите, что, поймав угря, его сложно удержать в руках: он скользкий и будет очень активно извиваться.

Налим

pagenalum

Эта хищная рыба любит чистую и спокойную воду и предпочитает жить на дне, рядом с корягами, норами, травой и ямками, а также рядом с причалами и мостками.

В рацион его питания входят моллюски, личинки, лягушки, а также мелкая рыбешка.

Налимы могут вырастать в длину до одного метра и веса до 25 килограммов. Половозрелыми они становятся ближе к 3 годам, и нерест у них происходит зимой, при этом налимы очень плодовиты: самки могут отложить вплоть до 200 тысяч икринок.

Рыбачить на налима лучше всего с помощью поплавочных удилищ, в качестве наживки использовать кусочки рыбы, лягушек, червей, а также потроха птиц. Причем, рыбалка на эту рыбу будет особенно успешна в холодное время года, в ночное время. Теплую воду налим не любит.

vun

Эта рыбка обладает вытянутым телом, желтоватой спинкой и продольными темными полосками на боках. Вьюн предпочитает тихие участки реки, где есть заиленное дно. В ил он зарывается в случае опасности, и может там находиться в течение длительного времени.

В рацион питания этой рыбы входят личинки, черви – на эту же наживку можно ее ловить. Интересно, что во время вылова вьюн издает писк. Также эта рыбка нередко становится добычей хизников.

Это небольших размеров рыбка, которая вырастает в длину максимум до 30 сантиметров. Его нерест происходит весной, причем самочки вьюнов откладывают большое количество икринок: примерно 150 тысяч.

Голец

golec

Туловище этой рыбки продолговатое, желто-серое с боков, коричневое на спинке и с множеством пятен. Эта рыбка обычно не вырастает крупной, максимум – до 10-12 сантиметров. Голец любит чистую и проточную воду небольших водоемов, питается личинками, рыбьей икрой.

Рыбачить на гольца можно с помощью удочки с поплавком, а в качестве наживки использовать мотыля, червей, либо опарыша. Нерест гольца происходит во вторую половину весны.

Минога венгерская

minoga

Эта рыба с длинным туловищем может достигать в длину в среднем 16-20 сантиметров (в некоторых случаях и более).

Будет интересно:  Что представляет собой рыба белуга

Она особенно распространена в бассейне Дуная, а также реках Закарпатья. Однако стоит отметить, что в последние десятилетия в связи с изменением климата и загрязнением водоемов численность миног значительно сократилась.

Нерестится венгерская минога во второй половине весны, при температуре воды плюс 8 градусов. Личинки становятся взрослыми рыбками примерно на 3-4 годах жизни.

Живет она в местах с проточной и чистой водой, предпочитая илистое, каменистое или песчаное дно.

Минога украинская

pageminogaukr

Эта рыба с удлиненным туловищем обитает в реках Кубани, Закавказья, Дона, Днестра, Днепра и так далее.

Она держится на дне, предпочитая чистую и проточную воду с песчаным дном. В целом, ее поведенческие повадки схожи с венгерской миногой.

Минога не очень плодовита: во время нереста самки откладывают около 5-6 тыс. икринок, после чего погибают.

Стоит отметить, что украинская минога занесена в Красный список Европы.

Стерлядь

pagesterlad

Эта ценная промысловая рыба может жить до 30 лет и вырастает в длину свыше одного метра и веса до 15 килограммов.

Она живет в реках бассейнов Черноморья, Каспия и Азова. К сожалению, в последнее время из-за неконтролируемого вылова, в том числе распространенного браконьерства, численность стерлядей резко сокращается.

Стерлядь любит глубокие участки рек. Половозрелого возраста самцы стерляди достигают к 3 годам, а самки – к 6 годам. Нерест происходит на глубине, во второй половине весны, при температуре воды не ниже 10 градусов. Каждая самка может отложить около 100 тыс. икринок.

В рацион питания стерляди входят личинками, мелкие рачки, моллюски, а также порой и мелкая рыбешка.

Лосось дунайский

palmmlos

Дунайский лосось, обитающий в бассейне руки Дунай (от чего и получил своей название) в настоящее время находится под угрозой полного исчезновения. Это связано с неконтролируемым выловом данной пресноводной рыбы, а также изменением климата и загрязнением окружающей среды.

Нерест этого вида лосося происходит по достижению рыбой возраста 4-5 лет и при температуре воды от 6 до 8 градусов. В этот период лосось поднимается в верховья реки и откладывает икру на галечное дно, в среднем – по 10-12 тыс. икринок.

Дунайский лосось живет вплоть до 12-15 лет и питается, преимущественно, насекомыми, личинками, а также рыбой.

Форель ручьевая

page222

Ручьевая форель достигает веса в среднем около килограмма, хотя встречаются и 2-килограммовые особи. Длина рыбы – в пределах 20-30 сантиметров.

Ручьевая форель распространена в европейских водоемах, а также бассейнах рек Черноморья и Каспия. Живет она в среднем 10-12 лет.

Она любит прохладную воду с быстрым течением и каменистым дном, где легко найти укрытия.

В последнее время отмечается резкое уменьшение популярности ручьевой форели из-за неконтролируемого вылова и загрязнения окружающей среды.

Половозрелой рыбка становится в возрасте трех-четырех лет, нерест происходит во второй половине весны при температуре воды не ниже плюс 7 градусов. Самка закапывает икринки в грунт на дне водоема, где они находятся в течение 3-4 месяцев.

Ручьевая форель в качестве пищи предпочитает речков, насекомых, личинок, а также иногда может питаться лягушками.

Хариус европейский

page333

Хариус имеет удлиненное туловище и характерные яркие пятна розоватого цвета на спинном плавнике.

Обычно эта рыба вырастает в длину максимум до полуметра, а вес составляет около полу килограмма, хотя иногда встречаются и более крупные особи. Отдельные особи этой рыбы доживают до 10 лет.

Хариус обитает в реках европейских стран, однако численность его популяции в последнее время начало стремительно сокращаться из-за неконтролируемого вылова и загрязнения рек.

Нереститься хариус начинает по достижению 2-3 лет, ближе к концу весны, при этом температура воды должна составлять в районе 5-6 градусов. Каждая самка откладывает в среднем 2-3 тыс. икринок.

В рацион питания европейского хариуса входят личинки и насекомые, а также мелкая рыбешка и икра других рыб.

Речная рыба без костей: список названий и фото рыб, кулинарная ценность

Список речной рыбы, названия с фото, речная рыба без костей

Речная рыба без костей с фото и описанием: пресноводная рыба с небольшим содержанием мелких костей, или их отсутствием, подходящая для приготовления большинства рыбных блюд. В этот список не включена проходная рыба, заходящая в реки на нерест — проходные осетры и лососи. Названия рыбы расположены не в зависимости от количества мелких костей или других свойств, а в порядке алфавита.

Налим

Налим — речная рыба, единственный пресноводный представитель трескообразных. Предпочитает реки с холодной водой, и даже нерестится в феврале. Зимой ловится на жерлицы, блесны и балансиры, на тяжелые мормышки с подсадкой кусочков рыб или малька.

Налим в кулинарии

Налим — одна из немногих, речная рыба без костей. Мелкие кости в мясе налима отсутствуют напрочь. Мясо налима нежное, чуть сладковатое. Ценится печень и молоки налима из которых готовят настоящие деликатесы.

Налим подходит для приготовления ухи, его жарят, запекают и коптят. Из печени налима получается вкусный и полезный паштет. На Севере, из налима делают строганину.

Речная минога

Речная минога — во многом не совсем обычная рыба. Являясь хищником, имеет зубы но не имеет челюстей. По строению, минога напоминает речного угря, а вместе они похожи на змей. Некоторые речные миноги на нерест уходят в море.

Речная минога в кулинарии

Минога — рыба, внешний вид которой, говорит о том, что это речная рыба без костей. Это делает ее удобной для приготовления. Мясо миноги жирное, не костистое, насыщено полезными микроэлементами.

Речную миногу варят, жарят, запекают, но чаще всего из нее готовят консервы и маринуют.

Речной угорь

Речной угорь рождается в море и только повзрослев, поднимается к устьям рек, поднимается по течению и становится настоящим речным угрем. Прожив в пресной речной воде 10-12 лет, угорь скатывается в море и там нерестится. Как и миноги, угорь имеет несвойственное рыбе строение тела, от чего его иногда путают с змеями.

Речной угорь в кулинарии

Речной угорь имеет очень нежное, сладковатое, довольно жирное, но диетическое мясо, по вкусу напоминающее рыбу лососевых пород.

Угря варят, жарят, вялят, коптят, маринуют и консервируют. Мясо речного угря бескостное, поэтому его можно есть без всякого опасения.

Сазан

Сазан (дикий карп)

Сазан — пресноводная рыба семейства карповых, прародитель других видов карпа культивированных и выращенный в неволе. Сазана называют диким карпом. Это крупная донная рыба, питающаяся и растительной, и животной пищей. Достигает массы более 20 кг.

Сазан в кулинарии

Нельзя сказать что сазан, это речная рыба без костей — попадаются мелкие кости, особенно в районе хвоста, но крупный сазан лишен такого недостатка. Это относится и к культурным карпам, достигнувших приличного размера.

Мясо сазана можно жарить, запекать, тушить, или пустить на фарш и сделать котлеты.

Сом — один из самых крупных хищных пресноводных рыб, уступающий по рекорду в размере, разве только белуге. Зарегистрирована поимка сома более 300 кг весом. У сома очень развиты органы осязания и боковая линия.

Благодаря усам он может ориентироваться и питаться даже ночью в полной темноте. Обитает на больших глубинах в омутах и ямах рек, иногда выходя на отмели для охоты.

Сом в кулинарии

Сом — крупная речная рыба без костей, если не считать позвонок и кости скелета. Не смотря на то, что мясо сома является довольно жирным, оно не содержит избыточного числа калорий. Сома можно жарить, запекать, коптить. Из сома получается отменный балык — вяленое мясо.

Судак

Судак — хищная пресноводная рыба семейства окуневых. Взрослые судаки достигают более метра длину и весят до 10-15 кг и даже крупнее. В отличии от своего близкого родственника, берша, судак имеет клыкообразные зубы. Часто охотится стаей.

Благодаря развитому комплексу органов осязания, может свободно ориентироваться в темноте. Зрение судака развито лучше чем у любой пресноводной рыбы, имеет свойство, позволяющее ему видеть при минимальной освещенности.

Судак в кулинарии

Мясо судака не жирное, с большим содержанием белка. Эта речная рыба почти не содержит мелких костей.

В кулинарии, судак имеет универсальное применение: жареный судак, запеченый, котлеты, пироги из судака. Идет в рыбные супы и уху как основная рыба. Получается очень вкусное и заливное из судака.

Каталог пресноводных и морских рыб

Занятие рыбалкой, будь то хобби или спортивное увлечение, со временем формирует у рыболова прекрасный багаж знаний о природе и родном крае, но в первую очередь каждый рыбак должен многое знать об объекте рыболовного промысла — рыбе, ее повадках и образе жизни, классификации и правилах ловли.

Видовой состав рыб в водоемах России очень многообразен, что обусловлено как различными климатическими поясами, так и наличием водоемов, принадлежащим к разным морским бассейнам. Поэтому, чтобы помочь рыболовам всегда и везде правильно определять вид пойманной рыбы, а также успешно ее ловить, «Где Клюёт» публикует Каталог рыб — небольшую рыболовную энциклопедию с фотографиями рыб из числа рыболовных трофеев рыбаков — пользователей сайта.

В каталоге собраны статьи о наиболее распространенных на территории России и ближайшего зарубежья видах пресноводных и морских рыб. В описании каждой рыбы приводятся данные о ее внешнем виде, местах обитания, сроках и особенностях нереста — основная информация, которая интересует рыбаков и необходима для успешной ловли рыбы в сфере спортивного или любительского рыболовства.

Пресноводная речная рыба и проходная

Речная рыба. Список хищных и мирных пресноводных рыб

Речная рыба

Речная рыба не может существовать в соленой морской воде, а морская рыба в пресной. За некоторыми исключениями: проходная рыба может жить и в пресной воде, и в соленой.

Некоторые морские рыбы мигрируют в реки для нереста — это лососи, кумжа, сельди. Такие виды рыб называют анадромными. Лососи заходят вверх по течению рек за сотни километров от их впадения в море, нерестятся там, скатываются обратно, и погибают. Проходная рыба имеет большую промысловую ценность.

Пресноводная речная рыба также не всегда бывает оседлой, и может мигрировать в соленые воды. Некоторые виды пресноводных рыб (катадромные) заплывают в море для нереста (пресноводные угри).

Недооцененной является типично речная рыба. Никакая морская рыба не сравнится по вкусу с правильно приготовленным судаком, жареным карпом или карасем. Настоящая уха получается только из речной рыбы, а самые вкусные рыбные котлеты, готовятся из мяса щуки. Ценится и щучья икра. Да и вообще, среди речной рыбы, есть и действительно ценная рыба!

Самые большие речные рыбы в России

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Белуга

Для многих людей рыба – не только любимая еда, но и желанная добыча. Любители рыбалки с радостью вспоминают и тихие утренние поклевки, и прилив адреналина, когда поплавок немного подергавшись, вдруг резко уходит под воду, пытаясь вырвать удочку из рук.

Рыбалка – не только испытание, но и ожидание триумфа. Каждый настоящий рыбак хочет продемонстрировать свою удаль, поймав рыбу невероятных размеров. И некоторым это удается, потому что среди пресноводных рыб России встречаются просто невероятные по габаритам и весу особи.

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Лещ

Данный вид можно обнаружить практически в любом пресном водоеме России. Также встречается в северной и центральной Европе. Самый крупный в истории лещ был пойман на территории современной Финляндии, в озере Висиярви, в 1912 году и весил 11,6 кг. В России аномально крупные особи зафиксированы в 1951 году на реке Вятка и в 2003 на Ладожском озере. Масса пойманного леща составила почти 6 кг.

Средний вес – 3-4 килограмма, длина до 40 см. Считается ценной промысловой рыбой. В 30-х годах 20-го века вылов этого вида в нашей стране достигал 120 тысяч тонн в год.

Материалы по теме:

Правда о пираньях

Налим

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Налим

Самый крупный представитель вида был пойман в Сибири в 1967 году. Его вес составил 30 кг, а длина – 120 см. Зарегистрированы и другие случаи. 1985 год, Онежское озеро, добыт налим весящий 16 кг. 1910 год, Ладожское озеро, выловлена рыба массой 10 кг. Поимка таких крупных налимов – невероятная удача, ведь их средний вес 3-4 кг.

Налим – рыба северная. Любит холодную воду, поэтому на юге появляется редко. Обитает в сибирских реках и в озере Байкал. Также встречается в северной Европе: в Финляндии, Прибалтике, Ленинградской области.

Судак

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Судак

Судак – хищник, питается мелкой рыбой, ведет скрытный образ жизни. В местах активной охоты, особенно во время процесса питания, поймать его не трудно. Из-за своей прожорливости может быть добыт даже рыболовом-новичком. Судака ценят за полезное диетическое мясо, содержащее много белка.

Будет интересно:  Как ловить окуня на спиннинг и на какие снасти

Данный вид рыбы можно встретить не только в пресных озерах и реках России, но также и в морях: Черном, Балтийском, Азовском, Каспийском. Обычно масса пойманного судака – 8-10 кг. Однако, задокументирован случай вылова рыбы весом 22 кг. Также рассказывают, что самый крупный судак был выловлен в прошлом веке на реке Волге, его вес составил 40 кг.

Материалы по теме:

Как плавают рыбы?

Озерный лосось

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Озерный лосось

Озерный лосось представляет собой даже не вид или подвид, а морфу атлантического лосося. Морфа – это тип животных, имеющий устойчивые отличия внутри вида или популяции, к этой категории относят меланистов, альбиносов, локальные разновидности, и так далее. Главным отличием озерного лосося от атлантического является нагул в озерах, а не в соленых водоемах. Молодь таких рыб в процессе взросления не отправляется в море, она живет в озере, и затем нерестится в реках, которые в него впадают. В России такой лосось живет в Ладожском и Онежском озерах, Сегозере и ряде других северных водоемов. Ловить рыбу можно только в рамках Онежского озера, остальные популяции внесены в Красную книгу.

По размерам озерный лосось уступает морскому, средний вес указывается в пределах 3-4 кг. Максимальный показатель, отмечаемый официально, составляет 7 кг, но рыбаки утверждают иное, говоря, что добывали рыб с весом до 10 кг и более.

Однако к подобным заявлением стоит относиться осторожно, потому как балтийская семга, к примеру, тоже идет на нерест через Ладогу, Неву – реки, впадающие в Ладожское озеро. А при переходе на пресноводный режим рыба меняет окрас, представителей океанического стада легко спутать с «коренными» пресноводными обитателями более крупных размеров.

Попасть такие особи могут и в Онежское озеро, и человек может столкнуться с проходной рыбой, посчитав ее местной пресноводной.

Материалы по теме:

10 самых красивых рыб на планете

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Карп

Ценится за своё вкусное, жирное мясо. Карп отъедается поглощая водоросли. Он просто плывёт открыв рот и съедает всё, что попадается на его пути. Если бы не естественные враги: сомы, то карп, живущий в среднем по 10-15 лет, мог бы вырастать до невероятных размеров. Самый большой карп был пойман в 1937 году, в Бельгии. Чудовище длиной 3,5 м и весом 190 кг несколько лет терроризировало озеро Остенд. В России рекордного карпа поймали на реке Воронеж, он весил 68 кг. Официально – вес карпа достигает 14 кг. Сазан это карп обыкновенный.

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Щука

Хищница-щука знакома каждому с детства. Она широко распространена по всей России, поэтому часто встречается как персонаж фольклора. Рыболовы тоже знают о щуке множество невероятных историй. Считается, что самая крупная щука была поймана в 15 веке, в 1497 году. Её вес составил 140 кг, а длина тела около 6 метров. Удалось определить возраст рыбы, так как она была окольцована. Установили, что метка соответствовала эпохе правления Фридриха Второго, правителя Римской Империи. Щуку окольцевали примерно в 1230 году и отпустили. Получается, что она прожила 270 лет, прежде, чем снова попалась человеку. Официально считается, что вес щуки достигает 16 кг.

Материалы по теме:

Почему рыба пахнет?

Белый амур

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Белый амур

Рыба была обнаружена в реке Амур, что отразилось в её названии. Травоядный белый амур оказался неприхотлив и отлично поддавался разведению в рыбоводческих хозяйствах. Позже его распространили по всей территории России, завезли в Казахстан, Белоруссию, на Украину. Сейчас рыбу активно вылавливают на территории Китая. Белого амура также разводят в США.

Средний вес рыбы – 30 кг, а длина – 120 см. Это официальные данные, рыбаки же рассказывают, что обычно удается выловить белого амура максимальным весом до 25 кг. Задокументирован случай, когда на реке Волге, с помощью невода, были добыты особи белого амура, вес которых превышал 45 кг.

Таймень

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Таймень

Исконно сибирская рыба, относится к виду лососевых. Иностранные рыбаки называют тайменя – «русский лосось». Долгие годы промысел велся варварски и существенно сократил численность вида. Сегодня таймень занесен в «Красную книгу России», вылов его ограничен. Считается, что вес обычного тайменя лежит в пределах от 50 до 70 кг. Но размер особи напрямую зависит от места обитания. Статистика по тайменю, живущему в реке Енисей, говорит, что средняя масса рыбы составляет 78 кг. В 1943 году на реке Котуй был добыт самый крупный представитель вида. Его масса – 105 килограмм, а длина – 2 метра.

Материалы по теме:

Морские чудовища (обитатели морского дна)

Пресноводные рыбы России: с фото и названиями, речная рыба

Сом

Самая легендарная рыба, овеянная множеством мифов. Сомы – хищники. Рацион их питания составляют не только мелкие рыбешки. Крупные старые сомы могут охотится на уток, сидящих на воде, на животных, пришедших на водопой, на мелких домашних питомцев. Сомы очень долго живут и растут всю свою жизнь. Рассказывают, что в 19 веке, в России, был пойман сом весом 400 кг. Официально зарегистрирован пойманный сом весом 306 кг, длиной более 3 метров и возрастом около 80 лет. Современные сомы весом выше 100 кг крайне редко встречаются.

Калуга

Рыба калуга близкая родственница белуги (пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых), всю свою жизнь проводит в пресной воде. Её можно обнаружить в бассейне реки Амур, в умеренном климатическом поясе. В среднем рыба достигает длины 2,5-3 м и веса 150 кг. Самая крупная задокументированная особь имела вес 382 кг и длину 5,5 метров.

Считается, что рыба может вырасти до 8 м и набрать вес до 1,5 тонн. Калуга – хищник, питается в основном донными рыбами. Крупная калуга пожирает кету, горбушу и даже охотится на более мелких особей своего вида. Из-за неконтролируемого вылова была на грани исчезновения, поэтому в середине 20 века взята под охрану государства.

Сейчас калуга успешно восстанавливает свою численность.

Материалы по теме:

Самые древние существа на Земле — обитающие по сей день

Самая большая речная рыба России

Белуга – самая большая речная рыба России. Живет как в морской, так и в пресной воде. Из-за огромных размеров её называют «царь-рыба». Всю свою жизнь белуга непрерывно растёт.

Самые крупные особи достигали в длину 8 метров и весили около двух тонн. В 1827 году документально зафиксирована поимка белуги весом 1,5 тоны. Почти через сто лет, в 1922 году, в устье Волги добыли рыбу массой 1224 кг.

В национальном музее республики Татарстан хранится шкура белуги длиной 4 м, вес рыбы при поимке был более тонны.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Классификация речной рыбы

Классификация речной рыбы

Водоемы России населяют различные виды рыб.

Пресные водоемы на территории России населяет около 400 видов рыбы. Одни питаются своими сородичами, другие — водорослями и моллюсками, но такое разделение является условным.

Хищники

Основу их рациона составляет более мелкая рыба. Иногда они употребляют лягушек, мышей, некрупных птиц и животных. Рот у хищников большой с острыми зубами. Они отличаются быстротой и силой. Исключением является сом, который ведет пассивный образ жизни.

Мирные

Они употребляют водоросли, рачков, личинок, червей, насекомых. Их зубы (если есть) расположены в глотке.

Мирные

Мирные рыбы употребляют водоросли.

В этой группе преобладают карповые:

  • белый амур;
  • карп;
  • карась;
  • лещ;
  • плотва;
  • чехонь;
  • красноперка;
  • толстолобик.

Мирная рыба быстро растет и обладает жирным мясом. Толстолобиков, амуров, карпов используют для очистки водоемов от камыша, водорослей, зелени.

Использование красной рыбы в кулинарии

Мясо у такой рыбы нежное, имеет отличный вкус. Его можно жарить, запекать, солить. Важно учитывать, что филе лососевых и осетровых становится более калорийным и теряет часть полезных веществ.

Жарка

Если придерживаться нескольких правил, рыба получится сочной. Чтобы добиться хорошего вкуса, ее маринуют в смеси лимонного сока, соли, перца, трав. Потом обмакивают в муке или используют кляр.

Жарят несколько минут до образования корочки. Дальше сковороду снимают с огня, оставляют мясо на 2-3 минуты под крышкой. Во время жарки из куска вытапливается жир, а мякоть впитывает масло.

Жарка

Жарим рыбу до золотистой корочки.

Запекание в фольге

Запеченные блюда имеют выраженный аромат и вкус. Наиболее подходящей частью для запекания считается филе. Его используют целиком или разрезают на куски. Рыбу сбрызгивают растительным маслом, добавляют овощи, грибы, сыр, специи. Она готовится 10-12 минут при температуре до 180 °С.

Запекание в фольге

Красная рыба, запеченная в фольге.

Засолка

Такой способ обработки позволяет сохранить полезный состав осетровых и лососевых. Солят целую тушу, чтобы блюдо получилось вкуснее. Самой простой считается сухая засолка.

Рыбу нарезают тонкими кусками, обтирают солью с травами. Затем отправляют на 2-3 часа в холодильник. Второй вариант — положить мясо в миску с концентрированным солевым раствором. Сверху придавить гнетом. При комнатной температуре блюдо будет готово через 60-90 минут.

Речной угорь


Угорь речной

Речной угорь рождается в море и только повзрослев, поднимается к устьям рек, поднимается по течению и становится настоящим речным угрем. Прожив в пресной речной воде 10-12 лет, угорь скатывается в море и там нерестится. Как и миноги, угорь имеет несвойственное рыбе строение тела, от чего его иногда путают с змеями.

Речной угорь в кулинарии

Речной угорь имеет очень нежное, сладковатое, довольно жирное, но диетическое мясо, по вкусу напоминающее рыбу лососевых пород.

Угря варят, жарят, вялят, коптят, маринуют и консервируют. Мясо речного угря бескостное, поэтому его можно есть без всякого опасения.

Список морских рыб по алфавиту

  • Акула.
  • Альбула.
  • Анчоус.
  • Априона.
  • Аргус.
  • Барабуля.
  • Барракуда.
  • Берикс.
  • Бонфиш.
  • Брызгун.
  • Бычеглаз.
  • Бычок.
  • Вариола.
  • Ваху.
  • Гаррупа.
  • Горбыль.
  • Групер.
  • Губан.
  • Джакас.
  • Джек Фиш.
  • Джоб Фиш.
  • Дорадо.
  • Звездочет.
  • Зебросома.
  • Каранг.
  • Каранкс.
  • Карась морской.
  • Кефаль.
  • Кинг Фиш.
  • Колюшка.
  • Корифена.
  • Креваль.
  • Крылатка.
  • Летрин.
  • Летучая.
  • Луфарь.
  • Луциан.
  • Макрель.
  • Манта.
  • Марлин.
  • Махи-Махи.
  • Мерлуза.
  • Мойва.
  • Морская игла.
  • Морской ангел.
  • Морской конек.
  • Морской лещ.
  • Мурена.
  • Парусник.
  • Пеламида.
  • Пермит.
  • Пикша.
  • Платакс.
  • Помпано.
  • Ред снэппер.
  • Рустер.
  • Рыба-ангел.
  • Рыба-бабочка.
  • Рыба-зебра.
  • Рыба-молот.
  • Рыба-наполеон.
  • Рыба-носорог.
  • Рыба-пила.
  • Рыба-попугай.
  • Рыба-ремень.
  • Рыба-хирург.
  • Саблезуб.
  • Сайда.
  • Сарган.
  • Сардина.
  • Сельдь.
  • Сибасс.
  • Сиган.
  • Скат.
  • Скумбрия.
  • Снэппер.
  • Снук.
  • Собачка.
  • Ставрида.
  • Тарпон.
  • Трахинот.
  • Треска.
  • Тунец.
  • Угорь.
  • Хек.
  • Химера.

Эта рыба относится к семейству карповых и может прожить примерно сто лет. Может использовать в пищу недоваренный картофель, хлебный мякиш либо жмых. Отличительной изюминкой карповых есть наличие усов. Карп считается прожорливой и ненасытной рыбой. Обитает карп в реках, прудах, озерах, водохранилищах, где имеется илистое дно. Карп обожает пропускать податливый ил через свой рот, в отыскивании разных жучков и червячков.

Нерестится карп только тогда, в то время, когда вода начинает прогреваться до температуры +18?С-+20?С. Может набрать вес до 9-ти кг. В Китае есть продуктовой рыбой, а в Японии – декоративной пищей.

Весьма сильная рыба. Ее ловом занимаются многие умелые рыболовы, используя для этого замечательные и качественные снасти.

Речная рыба — список, особенности поведения, рыбалка Речная рыба краткий обзор Рыбалка на реке: поиск мест, тактика и прочие тонкости Список речных рыб — названия, отличия, образ жизни Самые большие речные рыбы в россии – список, размеры, фото и видео Список рыбы в реках россии с описанием и фото Список речных рыб Морская и речная рыба без костей Морские рыбы: список, виды морских рыб и их названия

Среди рыб встречаются рекордсмены в размерах, весе и особенностях поведения.

К самым крупным пресноводням относятся:

  • шильбовый сом: при росте до 3 м он способен вырасти до 200 кг и больше;
  • миссисипский панцирник: при том же росте достигает 130 кг;
  • гигантский пресноводный скат: весит до 600 кг;
  • китайский веслонос: вес может достигать 300 кг.

В 2005 году в Меконге был выловлен гигантский сом. Длина его достигла 2,7 м, вес — 273 кг. Это самая большая рыба, пойманная человеком.

По мнению многих известных кулинаров, тройку самых вкусных речных рыб составляют стерлядь, лосось и форель. Некоторые отдают предпочтение карпу.

Основой питания речных и озёрных рыб является растительность, насекомые, личинки, жуки, ракообразные и моллюски. Многие рыбы поедают икру других экземпляров.

Хищные особи питаются мальками других обитателей водоёма и рыбами меньших размеров.

К хищным речным рыбам относятся:

  • щука;
  • сом;
  • налим.

Сюда можно добавить ещё и окуня, но он охотится не на всю рыбу, только на мелкую и малоподвижную.

Пресноводный мир не менее многообразен, чем морской. Но человек своей производственной деятельностью часто загрязняет пресные водоёмы, уничтожая и их обитателей. Следует постоянно об этом помнить. А какую рыбу вы любите есть? Делитесь в комментариях интересными историями, произошедшими на рыбалке.

Ссылка на основную публикацию