Карпы кои

(яп. 鯉 или コイ кои) или, более точно, парчовый карп (яп. 錦鯉 нисикигои)  — декоративные одомашненные рыбы [1] , выведенные из амурского подвида (лат.  Cyprinus carpio haematopterus ) [2] сазана (Cyprinus carpio). Карпом кои считается рыба, прошедшая 6 селекционных отборов, после чего ей присваивается определённая категория.

В настоящее время в Японии существует много разновидностей кои, но из них за стандарт принято считать только четырнадцать цветных форм и раскрасок.

Учитывая размеры, в китайских императорских прудах стали разводить озерных карпов. Постепенно одомашненные виды распространились по территории Евразии. Это привело к получению гибридов и пород, которых выращивают для ловли.

Речной обыкновенный

Этот распространенный вид часто называют чешуйчатым. Отличается речной карп (Cyprinus carpio) многочисленными твердыми чешуйками небольших размеров. Они покрывают все округлое массивное туловище, образуя плотный панцирь. Основной оттенок – коричневатый или золотой.

Зеркальный карп

Привлекает внимание описание одного из самых красивых массивных видов. Это карп зеркальный (Cyprinus rex cyprinorum). Его легко отличают по чешуе крупного размера. По форме и блеску они напоминают зеркала. Располагаются на боках, верхней части туловища, а остальная поверхность особи остается непокрытой.

Зеркальный карп

Зеркальный карп с большой чешуей.

Карп карась

Искусственный вид был выведен российскими селекционерами. Карпы-караси хорошо адаптируются к условиям разных видов водоемов, нетребовательны к кормовой базе, поскольку всеядны.

Они быстро растут, достигая к 2 годам массы 1,5-2 кг.

У взрослой особи туловище напоминает карпа, а голова – карася. Мясо обладает приятным вкусом.

Карп карасьКарп карась имеет вкусное мясо.

Японский кои

В результате селекционных отборов в Японии выведено около 80 декоративных видов парчового карпа. Они называются кои и объединяются в 16 групп.

Например, Кохаку с оранжево-красным узором на белом фоне. У белоснежного представителя группы Тайсе Сансеку на теле располагаются черные или красные отметины.

Уцуримоно отличается черным тоном с разноцветными пятнами. Кингинрин характеризуется разными оттенками тела с золотистым или перламутровым декоративным отливом.

КохакуКохаку имеет оранжево-красный узор на спине.

Золотой

Этот вид рыбы семейства карповых отличается удлиненным телом, покрытым продольными боковыми полосами.

Встречается золотой карп Джуллиена (Probarbus jullieni). Отличается характерными лучевыми плавниками. Место обитания – пресноводные водоемы.

ЗолотойЗолотой карп водится в пресноводных водах.

Каспийский

Вес этого крупного представителя карповых достигает 6,5-7 кг. Относится к промысловым видам, добываемым в Каспийском бассейне.

Водится в пресных реках, но может попадать в соленую воду моря вместе с течением.

Королевский

По строению напоминает зеркального карпа. Отличается королевский деликатесный вид от него более крупными размерами. Вес достигает 3-5 кг.

Чешуя на теле располагается отдельными фрагментами. На боках есть отверстия, обеспечивающие ориентирование рыбы.

Мохнатый

Отдельного вида с такими характеристиками не существует. Поймали мохнатого карпа в пруду Тамбовской области.

Рыба стала выглядеть пушистой из-за оседания на дно частичек шерсти, которая постепенно скопилась на теле особи. Ее промывают перед переработкой на суконном комбинате, расположенном на берегу водоема.

Парский

Этот вид рыбы семейства карповых вывели российские селекционеры. Отличается плодовитостью, быстрым развитием. Может при обилии корма достигать веса 5,5-6 кг.

Для скрещивания брали амурского сазана и одомашненного карпа. Водится в водоемах центра и юга России.

ПарскийПарский карп водится в водоемах центра России.

Отличия карпа от карася

Карась и карп – рыбы одного семейства, похожие внешне. Нередко даже неопытные рыболовы путают их. Несмотря на видимое сходство, существует множество отличий между карасем и карпом. Помимо отличий в поведении, среде обитания и особенностей ловли, самым ярким отличием для обывателя является отличие во внешнем виде.

Внешний вид

Карп заметно крупнее карася. Вес карася в среднем 400-600г, очень редко встречаются рыбы весом более 3кг. У карпа же вес может достигать 6 кг, встречались огромные особи, которые весели около 20 кг. Длина карася – примерно 20-30 см, а карпа – около 60 см.

Строение тела

Форма тела карася более плоская, у рыбы ярко выделяется передний плавник. Боковые плавники у карпа имеют светлый оттенок – лиловый, розовый. У карася же боковые плавники обладают темным оттенком, или даже выраженно черным цветом. Чешуя у карпа жестче и светлее. У карпа есть усы, а у карася нет. У карпа десять зубов, которые стоят двумя рядами, у карася же всего один ряд из восьми зубов.

Голова

У карпа более выраженные, мясистые губы, рот заметно больше чем у карася, форма головы более рельефная, выпуклая и вытянутая.

Среда обитания.

Карась обитает везде, где есть пресная вода. Чаще встречаются в водоемах с илистым дном. Предпочитает водоемы с тихой, спокойной водой – озера, заводи. Если попадает а реки, то старается найти себе ямы на дне. Карп также предпочитает тихую спокойную воду, однако редко встречается водоемах с илистым дном, предпочитая твердое дно, или дно из глины. Караси редко живут поодиночке, обычно обитают стаями. Карпы же часто плавают в одиночестве, если и объединяются в стаи, то численностью не больше десяти особей.

Будет интересно:  Ловля щуки на попперы и рейтинг лучших приманок

Поведение

Отличие в поведении рыб необходимо знать рыболову, прежде чем идти на рыбалку. Карп намного осторожнее карася. Чтобы поймать его в прикорм добавляют различные ингредиенты, в первую очередь, кукурузу. Караси зачастую сразу бросаются на приманку, в то время как карпы могут некоторое время плавать вокруг нее, прежде чем клюнуть. При поимке караси слабо сопротивляются, в то время как карпы прилагают все свои силы, чтобы вырваться. Особенно сильными становятся первые рывки после того, как рыба клюнула.

Гибрид

В России и во всем мире стал встречаться гибрид серебряного карася и карпа. Небольшие особи похожи на карасей, а взрослые больше напоминают маленьких карпов как по окрасу и форме, так и по поведению. Гибрид или не обладает усами вовсе, или усы почти не выражены.

Карп и карась относятся к одному виду и живут в одной среде обитания. Взрослые особи карпа обладают заметными отличиями, их трудно спутать. Однако молодого карпа нередко путают с карасём из-за того, что рыба не достигла своих обычных размеров. Но помимо размеров рыбы имеют множество других отличий, которые ярко видны. Если знать базовые различия между рыбами, то отличить их друг от друга не составит труда.

Скорость роста в разных условиях

Показатель того как быстро растет карп находится в прямой зависимости сразу от нескольких факторов. Во-первых, это питание. В искусственных прудах, где процесс кормления соответствует рекомендациям науки — из 50-ти граммового малька за 5-7 лет можно вырастить 8-10 килограммового «поросенка» с длиной туловища до 40-50 см. Речной карп на это неспособен.

В естественных водоемах, из-за более бедной кормовой базы, подобных характеристик рыба достигнет не раньше чем через 14-16 лет.

Во-вторых, на физические кондиции большое влияние оказывают размеры водоема. Как следствие, в небольших заброшенных прудах никогда не вырастет приличный экземпляр.

Третий фактор — количество рыбы в водоеме. Трофейные экземпляры следует искать исключительно на открытой воде. Промышленные пруды бывают просторными, но ни один из них не сравнится с рекой или озером.

Полезные свойства карпа

  • Мясо карпа содержит до 16 % быстроусвояемых белков с прекрасно сбалансированным составом аминокислот. Благодаря этому его можно включать в диетическое меню в качестве источника протеина.
  • Карп является природным источником кобаламина, железа и других полезных нутриентов, нормализующих работу системы кроветворения. При регулярном потреблении приготовленных на его основе блюд снижается риск развития анемии и других опасных заболеваний крови.
  • Магний, калий и иные нутриенты, содержащиеся в филе карпа, укрепляют сосуды и сердечную мышцу, предупреждая тем самым развитие кардиологических сбоев.
  • Регулярное потребление этой рыбы способствует ускоренному выведению ядов, шлаков и избытка вредного холестерина из организма.
  • Йод, поступающий в пищеварительный тракт вместе с мясом карпа, стимулирует выработку тиреоидных гормонов и предупреждает развитие заболеваний щитовидной железы. Этот полезный макроэлемент способствует умственному развитию детей и помогает организму быстрее восстанавливаться после повышенных интеллектуальных нагрузок.
  • Кальций, фосфор и иные полезные макроэлементы, которыми богат карп, укрепляют костные ткани, ускоряют их сращение после переломов и других травм, помогают предотвратить развитие остеохондроза.
  • Пользу организму приносят и витамины группы B, в достаточном количестве присутствующие в филе карпа. Соединения, относящиеся к этому классу, ускоряют метаболические процессы, нормализуют работу нервной системы.
  • Антиоксиданты, содержащиеся в карпе, помогают организму защитить клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Регулярное потребление филе этой рыбы позволяет снизить вероятность развития раковых заболеваний, замедлить процессы старения.
  • Нутриенты, поступающие в организм при употреблении в пищу карпа, помогают нормализовать работу ЖКТ, активизируют синтез пищеварительных ферментов.
  • Регулярное потребление этой рыбы способствует приведению в норму уровня сахара в крови. Людям, страдающим диабетом, целесообразно включать ее в рацион один раз в два-три дня.
  • Карп богат веществами, укрепляющими иммунитет и помогающими организму восстанавливаться после изнурительных болезней, длительного пребывания в стрессовых ситуациях, серьезных физических нагрузок. При регулярном потреблении этой рыбы снижается риск развития простудных заболеваний, усиливается устойчивость организма к бактериальным, вирусным инфекциям.
  • Витамин E и иные полезные нутриенты, которыми богато филе карпа, положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтевых пластинок и слизистых оболочек.
Будет интересно:  Самая большая щука

Читать ещё Макрурус – польза и вред

Ловля сазана

Этот вид рыбалки считается наиболее интересным, так как сазан хитрая и сильная рыба, и охота на него отличается большим азартом. С рыбой нужно «побороться».

  • Для успешной рыбалки рыбаку нужно точно знать, где водится сазан. Бесполезно искать эту рыбу возле больших мостов и рядом с шумными местами.
  • Для удачной рыбалки следует выбирать места на границе тихой естественной запруды и неинтенсивного течения.
  • Сазаны любят места, где ветки деревьев свисают над водой или имеются затопленные коряги.

Изредка диких карпов можно встретить возле намытых речных кос на небольшой глубине. Обилие моллюсков в этих местах привлекает рыбу.

Ловля сазана на реке, с точки зрения азарта, гораздо интереснее, чем ловля карпа в стоячих водоемах. Сазан гораздо сильнее сопротивляется при выуживании и рыбаку нужно вести себя очень внимательно вплоть до помещения рыбы в подсак.

Сазан активен только в теплой воде, поэтому ловить его в холодное время года бесполезно. Хорошего клева можно ожидать на утренней заре или на заходе солнца. В жаркие периоды дикий карп питается преимущественно ночью.

Карпы

Карпы (лат.  Cyprinus ) — род рыб семейства карповых.

Большинство видов рода обитают на юге Китая и в Юго-Восточной Азии. Исключение составляют два вида. Первый — обыкновенный сазан (Cyprinus carpio), имевший естественный ареал, состоявший из двух частей: водоемы Понто-Каспийско-Аральского и дальневосточного регионов [1] . Он был расселён в водоёмах Северной Америки, Австралии и Евразии за пределами естественного ареала, одомашнен, из него выведены породы карпа, разводимые в прудах. Второй — серебристый карп, завезенный в 1970-е годы в Канаду и США из озера Балхаш (Казахстан) и сильно размножившийся в отсутствие внешних врагов и отлова (из-за обилия костей американцы его не едят). В случае попадания серебристого карпа в Великие озера это грозит уничтожением промысловых рыб местных пород и исчезновением промыслового рыболовства, поэтому на Чикагском канале построен электрический барьер [2] [3] [4] .

Способы ловли карпа — занятие непростое, особенно если рыба крупных размеров. Главное правило, снасти должны быть прочные и надежные, чтобы выдерживали рывки крупной рыбы.

Ловля карпа

В последнее время пользуется огромной популярностью ловля карпа на фидер. Устройство простое:

  • жесткое удилище (250-300см);
  • безынерционная катушка;
  • тяжелая кормушка. Она же исполняет роль грузила;
  • поводки с крючками. Они могут быть прицеплены к «коромыслу»;
  • маячок поклевки.

В кормушку необходимо набить приманку (обычно это каша или какие-то растительные компоненты). С помощью удилища кормушка вместе с крючками забрасывается в водоем. На удочку устанавливается сигнализатор поклевки. Все, можно отдыхать и ждать сигнала. Кормушки на фидер бывают разного размера. Чем тяжелее, тем дальше можно ее забросить.

Донка-закидушка, наверное, самый старый и проверенный способ ловли карпа. Простейшее устройство таково:

  • мотовило;
  • прочная основная леска (длина зависит от конкретного водоема, но лучше брать с запасом);
  • несколько поводков с крючками;
  • тяжелое грузило (позволяет крючкам находиться на одном месте);
  • маячок поклевки.

Метод ловли прост. Леска с грузилом и крючками закидывается на прикормленное место. На основную леску нужно прицепить сигнализатор поклевки. Такую снасть можно прицепить и к удилищу с рулеткой.

Поплавочная удочка тоже пользуется популярностью при ловле карпа.

Для нее понадобятся такие снасти:

  • прочное удилище (5-6 м). На нем лучше не экономить, так как при выхаживании крупного экземпляра хлипкая снасть может просто сломаться;
  • катушка с фрикционом; ;
  • резаные дробинки для правильной отгрузки поплавка;
  • крючки;
  • леска. Основная должна быть потолще, на поводках – тоньше.

Насаживаем приманку, забрасываем снасть в прикормленное место и ждем поклевки.

Это были три самых популярных способа ловли карпа. В зависимости от региона, снасти могут иметь конструктивные особенности.

Интересные факты о карпе

  1. Карпы настолько хорошо адаптируются в новых условиях, и вытесняют местные виды, поэтому ученые внесли их в список ста самых опасных видов на земле.
  2. Выведено огромное количество различных пород этой рыбы, в том числе и декоративных. В этом можно наглядно убедиться, рассматривая фотографии различных видов карпа. А вот дикие особи внесены в международную Красную книгу, т.к. оказались на грани исчезновения.
  3. В умеренном климате, зимой карпы впадают в спячку – не питаются и не двигаются.
  4. Карп всеяден. Может питаться водорослями, мелкими беспозвоночными, пиявками и т.д.
  5. Самка за сезон может отложить до восьмисот тысяч икринок.
  6. Рыба пресноводная. В соленой воде погибает.
Будет интересно:  Вырезуб что это за рыба - описание и фото

Рацион питания карпа

Эта рыба всеядна, к тому же кормится почти беспрестанно, поедая побеги водяных растений, моллюсков, икру рыбью и лягушачью насекомых, пиявок.

После зимы в питании карпа преобладают растения, а к осени он полностью переходит на животную пищу.

Содержание

Подсемейство Danioninae 37 родов, 319 видов

  • Род Amblypharyngodon Bleeker, 1860 — Амблифарингодоны
  • Род Aspidoparia Heckel, 1847
  • Род Barilius
  • Род Betadevario
  • Род Boraras
  • Род Cabdio
  • Род Chela Hamilton, 1822 — Индийские чехони-шелы
  • Род Chelaethiops Boulenger, 1899 — Африканские чехони
  • Род Danio Hamilton, 1822 — Данио
  • Род Danionella Roberts, 1986
  • Род Devario Heckel, 1843
  • Род Engraulicypris
  • Род Esomus
  • Род Fangfangia
  • Род Horadandia
  • Род Inlecypris
  • Род Laubuca
  • Род Leptocypris
  • Род Luciosoma
  • Род Malayochela
  • Род Microdevario
  • Род Microrasbora
  • Род Nematabramis
  • Род Neobola
  • Род Opsaridium
  • Род Opsarius
  • Род Paedocypris
  • Род Pectenocypris
  • Род Raiamas
  • Род Rasbora
  • Род Rasboroides
  • Род Rastrineobola
  • Род Salmostoma
  • Род Securicula
  • Род Sundadanio
  • Род Trigonopoma
  • Род Trigonostigma

Подсемейство Labeoninae 10 родов, 402 вида

  • Род Bangana Hamilton, 1822
  • Род Cirrhinus Oken, 1817 — Циррины
  • Род Crossocheilus Kuhl et van Hasselt in van Hasselt, 1823 — Кроссохейлы

Подсемейство Cyprininae 16 родов, 50 видов

  • Род Aaptosyax Rainboth, 1991
  • Род Anematichthys
  • Род Aulopyge Heckel, 1841
  • Род Barbus Cuvier et Cloquet, 1816 — Барбусы, или Усачи (рыбы)
  • Род Capoeta Valenciennes in Cuvier et Valenciennes, 1842
  • Род Carassius Nilsson, 1832 — Караси

Подсемейство Barbinae 16 родов, 744 вида

  • Род Acrossocheilus Oshima, 1919
  • Род Abramis Cuvier, 1816 — Лещи
  • Род Acanthobrama Heckel, 1843 — Колючие лещи
  • Род Achondrostoma
  • Род Acrocheilus Agassiz, 1855 — Акрохейлусы
  • Род Agosia Girard, 1856 — Агосии
  • Род Alburnoides Jeitteles, 1861 — Быстрянки
  • Род Alburnus Rafinesque, 1820 — Уклейки
  • Род Algansea — Girard, 1856

Подсемейство Acheilognathinae 3 рода, 75 видов. Характерной особенностью представителей подсемейства является наличие у самок яйцеклада, с помощью которого икра откладывается в мантийную полость двустворчатых моллюсков.

  • Род Acheilognathus Bleeker, 1860 — Ханкинские горчаки
  • Род Rhodeus Agassiz, 1832 — Горчаки
  • Род Abbottina D. S. Jordan & Fowler, 1903 — Абботины
  • Род Gobio Cuvier, 1816 — Пескари

Подсемейство Tincinae 2 рода, 4 вида

  • Род Tinca Cuvier, 1816 — Лини (род)
  • Род Tanichthys Lin, 1932 — Кардиналы (рыбы)
  • Род Macrochirichthys Bleeker, 1860 — Длиннотелые чехони
  • Род Opsariichthys Bleeker, 1863 — Троегубы, или троегубки
  • Род Индийские чехони van Hasselt, 1823
  • Род Ctenopharyngodon Steindachner, 1866 — Белые амуры
  • Род Aristichthys
  • Род Hypophthalmichthys Bleeker, 1860 — Толстолобики
  • Род Distoechodon Peters, 1881
  • Род Plagiognathops Berg, 1907 — Желтопёры
  • Род Pseudobrama Bleeker, 1870 — Лжелещи, или колючепёрые лещи
  • Род Xenocypris Günther, 1868 — Чернобрюшки, или амурские подусты

Мясо карпа диетическое, низкокалорийное. Но богато белком, витаминами и минералами. В нем содержится много калия, серы, фосфора, цинка, а также незаменимых аминокислот. Но полезен только карп, обитающий в естественных чистых водоемах. При выращивании в искусственных условиях рыбу кормят кормами с химическими добавками, антибиотиками и гормонами.

Карп разводится в промышленных целях, поэтому его легко можно купить. При этом нужно обращать внимание, чтобы рыба была свежей, без специфического запаха, с прозрачными глазами, яркими жабрами и упругим мясом. Лучше покупать живую рыбу.

запеченный карп

Карпа можно запекать, жарить, варить. Из него делают уху, запеканки, заливное, маринады. Хорошо сочетается с картофелем, морковью, помидорами, зеленью, сметаной. Солить и вялить не рекомендуется из-за того, что в мясе часто обитают паразиты. Чтобы растворить мелкие кости, перед готовкой нужно вымочить тушку в лимонном соке. Он помогает также избавиться от специфического запаха тины.

Внимание!

Для ухи подходят только молодые особи, выловленные в чистом водоеме. Иначе готовое блюдо получится мутным и будет пахнуть тиной.

Эта интересная неприхотливая рыба известна каждому. Особенности образа жизни и питания позволяют ей вырастать до больших размеров. Карпов разводят в прудах для промышленного использования и с декоративной целью.

Поплавочная ловля — предполагает хоть на любительском или профессиональном уровне, наличие фрикционного тормоза и безинерционной катушки;

Ловля на фидер — более методичный и активный способ ловли, он предполагает предварительное закармливание места в зоне ловли рыбы, после чего наживка с кормушкой бросается именно в этот участок;

Ловля на кивок — чем-то напоминает зимнюю рыбалку, так как здесь тоже участвуют мормышка и кивок.

Ссылка на основную публикацию